Los restaurantes de Torrelodones ya ofrecen a sus clientes Menús Saludables

Tal y como se anunció en el pasado mes de febrero los restaurantes de Torrelodones adheridos al proyecto Smart Food City, un total de treinta y nueve, ya ofrecen a sus clientes “Tu menú saludable”, una carta especialmente elaborada para promover hábitos alimentarios saludables entre la población.

Se trata de una iniciativa del Ayuntamiento destinada a mejorar la salud de los vecinos y los visitantes a través del consumo de alimentos sanos y equilibrados, así como de un tratamiento más sostenible de los mismos.

Los 39 establecimientos adheridos al proyecto Smart Food City y en los que sus clientes pueden solicitar el ‘Menú Saludable’ son: Al lío, All-in Torrelodones, A mesa puesta, Barak Burguer, Bar Plaza, Beermania, Belle Epoque, Café Babel, Café Calle Albahaca, Cafetería La Estación, Club Torre 72, Cocina Vasca, Como en casa, Dulces tentaciones y algo más, El Alambique, El Cazador, El Encuentro, El Mirador de Hook, El rincón de Juan, El Trasgu, Esmaspizza, Hotel Pax, Karim Kebab, Kebab Hut, La Entrada, La Mascotte, La tapa mexicana, Las Argentinas, Padel bar Torrelodones, Pizzería Luigi Cuciniello, Restaurante Capone, Restaurante El Torreón, Restaurante La Pera, Sidrería de Bulnes, Smile at life, Taberna tu destino, The row by L de Navarro, Torre Bistró y Zeppelin Zentro.

En todos ellos, identificados como tales mediante carteles y vinilos visibles, tanto dentro como fuera del local, los clientes podrán encontrar el menú saludable y solicitarlo a través de un código QR.

Los menús que ofrecen cada uno de estos restaurantes:

RESTAURANTE MENÚ
399 All In Primer plato:
Parrillada de verduras a la plancha con productos de temporada y cercanía

Segundo plato:
Vacío de ternera a la plancha procedente de la sierra de Guadarrama con guarnición de tomate en rama y cebolla morada.

Postre
Frutos Secos

Incluye: pan integral y bebida (agua, cerveca lager craft ecológica o cerveza tostada sin alcohol)

Precio: 15€ IVA incluido
La Sidrería de Bulnes Primer plato:
Ensalada de frutas (dependiendo de la temporada: pera, fresa, kiwi, naranja o manzana )
Tomate raf
Berberechos al vapor
Coquinas al ajillo


Segundo plato:
Parrochas a la plancha
Pulpo a la gallega
Pisto manchego con huevo
Lacón a la plancha


Postre:
Fruta Fresca.
The Row by L de Navarro Primero:
Espárragos trigueros cocinados a baja temperatura con miel biológica de roble de la granja de El Escorial.

Acompaña Spritz de Italicus (licor italiano de bergamota con soda de romero).

Segundo:
Carpaccio de buey con especias de nuestro huerto y pecorino trufado acompañado de tomates cherry confitados.

Copa de vino Ribera de Duero roble Carramimbre.

Postre:
Fruta de temporada.

Spresso martini clásico.
Smile at life Verduras a la plancha con queso de cabra.

Burritos de verduras: tortita de maíz con queso brie, pimientos rojos, verdes y cebolla (todo al horno y a la plancha).

Hamburguesa vegetal: calabacín,zanahoria,cebolla,queso chedar, tofu, pimiento verde y pan rallado.

Ensalada de salmón:Mix de lechugas, tomate, nueces,queso de cabra, salmón y una deliciosa vinagreta casera.


Ensalada Brooklyn: Mix de lechugas, queso parmesano, almendras, naranja troceada, pollo a la plancha y una deliciosa vinagreta casera.
esmaspizza Primero:
Ensalada Fresh con mezclum de lechugas, tomatitos cherry, zanahoria, maiz y atun o pollo.
Ensalada Gourmet Napolitana con mezclum de lechugas, tomatitos cherry, perlas de mozzarella fresca y vinagreta de modena.
Ensalada Gourmet Turca con mezclum ze lechugas tomatitos cherry, tiras de pollo asado, queso de cabra y vinagreta.

Segundo:
Pizzas al gusto o cualquiera de nuestra carta con masas “healthy line” (de harina de espalta molida a la piedra; de Quinoa con semillas de chia; de Espirulina con semillas de calabaza o integral con 7 cereales).
Además, encontrarás más de 30 tipos de pizzas sin gluten en carta.

Postre:
Helado veganos: chocolate y brownie o cookie dough
El Trasgu PARA COMPARTIR
ALCACHOFA DE TEMPORADA A LA BRASA
PARRILLADA VERDURAS O MENESTRA
**sugerencias del día**

PARA ELEGIR
(CADA INVITADO ELIGE SU PLATO PRINCIPAL EN EL MOMENTO)
(Acompañado de Ensaladas con aderezo a parte)
PESCADO SEGÚN LONJA A LA PLANCHA; MERLUZA DE PINCHO O
LENGUADO O LUBINA A LA SAL
BLACK ANGUS DE NEBRASKA A LA PARRILLA
SOLOMILLO A LA BROCHE

PARA TERMINAR
SURTIDO DE FRUTA
O ZUMO NATURAL

PARA ACOMPAÑAR
Agua, Cerveza sin Alcohol
Invitación de la casa: Te, Manzanilla o Poleo

55€ (IVA INCLUIDO)/ por persona
El Cazador De primero ( a elegir entre):
- Ensalada dé Aguacates con Salmón ahumado y Alcaparras
Ò
- Judiones de Sanabria

De Segundo ( a elegir entre)
- Entrecotte de vaca ( 380/400gr.)
Ò
- Lenguado plancha ( 400gr.)

Postre:
- Fruta de temporada
Ò
- Flan casero de huevo

Bebida: botella de agua mineral

Precio: 30€ por persona
El Rincón de Juan Primero:
Judías verdes con jamón

Segundo:
Entrecot de buey con ensalada de frutos secos

Postre:
Naranja preparada

Bebida agua o cerveza sin alcohol

Precio 20 euros
Restaurante La Pera Primero:
Lentejas
Judías Blancas
Potaje de Garbanzos
Ensalada Mixta
Judías Verdes
Guisantes
Alcachofas
Gazpacho
Pisto

Segundo:
Carnes a la Plancha
Bacalao
Pescadilla
Merluza

Postre:
Zumo natural
Frutas variadas
Natillas caseras
Restaurante Capone MENÚ SALUDABLE
Primero:
Crema de verduras
Segundo:
Escalopines de pollo a la plancha guarnecido con macarrones salteados con champiñón.
Postre:
Macedonia

MENÚ VEGETARIANO/VEGANO
Primero:
Calabacín relleno de hortalizas
Segundo:
Hamburguesa de garbanzos con pan integral (estilo “thins”)
Postre:
Macedonia

Precio menús: 10€ (bebida no incluida) Lunes a Viernes.
La Entrada Primero:
Ensalada de pimientos rojos asados a la parrilla con ventresca de bonito y un chorrito de aceite de oliva virgen extra (16€)

Segundo:
Solomillitos de añojo de ternera a la parrilla (24€)

Postre:
Fruta variada (5,50€)

Bebida recomendada: Agua
Calle Albahaca Ensalada de quinoa, batata asada y espinacas con aliño de aceite de oliva virgen extra, mostaza antigua y miel

Ensalada de salmón ahumado, huevos de codorniz, naranja, pimiento asado y avellanas con aliño de aceite de oliva virgen extra, soja y wasabi

Ensalada de espinacas, tomates cherry, manzana, granadas, cebolla roja y nueces y semillas de amapola con aliño de aceite de oliva virgen extra y mostaza de Dijon

Curry de garbanzos (sin gluten) acompañado de mini bowl de couscous con pasas.

Pisto de verduras casero con dos huevos cocinados a baja temperatura y lascas de jamón de Guijuelo

Coca de verduras (vegano) con anchoas (opcional) acompañado de bowl de ensaladita verde y semillas

Coca de berenjenas (vegano) con las lascas de jamón de Guijuelo (opcional) acompañado de ensaladita verde y semillas

Estofado de lentejas al vino tinto con setas, virutas de micuit de foie y romero fresco acompañado de mini bowl de cous cous

Ceviche de langostino y mango
Al lio Raciones:
Tomate con melva
Revuelto de setas
Espárragos trigueros a la plancha.
Restaurante TorreBistro Bistró Benedictinos: pan a elegir, espinacas, aguacate, jamón ibérico, huevos poché y salsa holandesa.
Bistró Revueltos Light: verduras, claras de huevo, cama de aguacate, queso mozzarella y guarnición de crudités de zanahoria y apio.
Ensalada Romana: pollo de corral a la plancha, variedad de lechugas, tomate, cebolla, almendras, fresas, queso feta y vinagreta de pasas.
Zumo de fruta natural: Detox / Energético / Antioxidante.
Bowl de Yogur Griego natural con múralo, fruta y miel.
La Tapa Mexicana Torrelodones Primero:
Agua de pepino y apio endulzada con miel de abeja.
Segundo:
Tostadas de Maíz Azul (considerado como el padre de los maíces en el mundo) montadas con una cama de guacamole y verduras cocinadas al dente en la plancha con aceite de oliva para no perder sus deliciosos nutrientes con una lluvia de pico de gallo (tomate cebolla cilantro y lima)
Postre:
Deliciosa tarta de zanahoria, bañada en salsa de tamarindo acompañada de un granizado de flor de Jamaica
Restaurante El Torreón Primero:
Verdura salteadas

Segundo:
Filete de ternera a la plancha

Postre:
Fruta del tiempo

Cerveza sin alcohol o agua

Precio 10 euros

*Más variedad en el menú de elaboración diaria
Como en Casa Primero:
Crema depurativa de coliflor y manzana con taquitos de jamón de bodega.
Segundo:
Albondigas de ternera con cebollita a acompañadas de patatas baybe asadas.

Postre del día. Bebida no incluida.

Precio: 11,95€ (Entrega a domicilio a partir de 2 menús)


*Más variedad en el menú de elaboración diaria
Beermania Primero:
Hummus de remolacha y lima

Segundo
Ceviche de lentejas

postre
Queso fresco artesano con pulpa de fruta de la pasión

bebida cerveza artesana lager

precio 10 €
Taberna Tu Desinto DESAYUNO:
Tostadas con tomate natural y queso fresco + Infusión Rooibos Vainilla (3,20€). Zumo natural (+1,50€). Agua con gas (+2,50€)
Cafe con leche de soja +croissant multicereales (2,80€). Zumo natural (+1,50€).

MENÚ:
Primero:
Ensalada de burrata(sobre rucula,mango,vinagreta de pesto rojo)8,50€

Segundo:
Setas a la sartén salteados con ajos 10,00€

Cerveza sin alcohol 0,0 (Tercio 2,60€)
Cafetería La Estación Sandwich Vegetal: mayonesa, lechuga,tomate, huevo,atún y espárragos (3,50€) + Agua Mineral (1,50€).
Dulces Tentaciones y Algo Más Desayuno saludable:
Tostada integral multicereales de masa madre con aceite de oliva y tomate natural, con una amplia variedad de infusiones, zumos y café de alta calidad: 3,40€ (con zumo incluido 4,50€)


Pregunta también por:
Empanadas y sándwiches elaborados con productos de primera calidad.
Panes especiales de masa madre como de pasas y nueces, de centeno, de maíz, integrales etc.
El Alambique Primero:
Tosta de aguacate natural con salmón
o
Tosta vegetariana: aguacate, manzana asada, queso de cabra, nueces y pasas
5€ unidad

Segundo:
Empanadas Argentinas (sabores a recomendar) 2,5€und

Postre:
Bizcocho de chocolate caliente con helado nata y frambuesas 2,5€
Kebab Hut Kebab de ternera con ensalada
o
Kebab de pollo con ensalada

Bebida recomendada: agua
Padel Bar Torrelodones Primero:
Ensalada templada de burrata con espárragos trigueros

Segundo:
Vacío de ternera con verduras salteadas

Postre:
Tarta de queso casera

Bebida no incluida

Precio: 18,50€
La Mascotte Primero:
Revuelto de calabacin con pimiento verde

Segundo:
Salmón a la plancha sobre ensalada de cous cous.

Postre: Zumo de naranja natural

Bebida: Agua mineral

Precio 15€
Café Babel POKE tú lo vale. ..

1º Elige la base: Arroz, quinoa, mezclum lechugas o fusili,
2º Elige la proteína: Atún rojo, Salmón, Pollo marinado o Tofu
3º Elige la salsa : Soja, Soja sin glúten, Mayonesa de Shirasha, Ponzu o
Guacanesa
4º Elige 4 toppins: Champiñón salteado, Zanahoria rallada, Col kale,
Lombarda rallada, Maíz, Pepino, Cebolleta, Cebolla roja, tomate cherry,
Rábano, edamame, wakame
5º Dale un toque Crunchy (elige uno): Sésamo tostado, cebolla frita,
semillas de amapola, anacardo, cilantro o cebollino
*Añade extra 1€: Aguacate o Piña

Postre: Macedonia de frutas.

Precio: 11€
El Encuentro Opción 1: Plato único (vegano)
Alubias con setas 9€

Opción 2:
Ensalada de rulo de cabra con nueces (5€)
Hotel Pax Torrelodones Primero:
Ensalada de espinaca y tofu

Segundo:
Lubina al horno con rebozuelos

Postre y digestivo:
Ensalada de fruta y requesón más infusión

Incluye: pan de cereales y bebida (cerveza sin alcohol o agua)

Precio: 14€
Cocina Vasca Primero:
Judías verdes naturales salteadas 7€
Pella mixta 8€

Segundo:
Albóndigas de ternera en salsa 7€
Filetes rusos de ternera 1,8€/ud.

Postre:
Arroz con leche 6€
Tarta de manzana 6€

*Comida para llevar. Raciones para 2 pax.*
Zepelin Zentro

Primero:
Tirabeques salteados con salsa de soja y semillas de sésamo.

Segundo:
Churrasco magro a la brasa con braseado de verduras.

Postre:
Zumo de naranja natural o infusiones orgánicas.

Disponible de lunes a viernes en horario de comidas

Karim Kebab Entrantes:
Humus de garbanzos al pesto
Briwast de espinaca y queso a la plancha
Humus de garbanzo, queso feta y hierbabuena
Ensalada tabulé

Primero:
Briwast de verdura acompañada de salsa de yogurt
Pástela de pollo con almendras
Crema de verdura de temporada
Crepe de berenjenas

Segundo:
Tallin de ternera con verduras
Cuscús de verduras pasas y cebolla caramelizada
Kebab artesanal mixto
Cegar de pescado y marisco a la plancha

Postre:
Dulces árabes (almendras y dátiles)
Tarta de queso y frutos rojos
Sémola con leche y caramelo
Macedonia (fruta de temporada)
Club Torre 72 Primero:
Ensalada rulo de cabra
Parrillada de verduras
Espárragos trigueros

Segundo:
Entraña
Secreto ibérico
Pluma ibérica

Postre: Fruta de temporada
Luigi Cuciniello Pizzeria Entrante:
Ensalada Caprese: rodajas de tomate, mozzarella fresca, hojas de albahaca y aceite de oliva.

Principal:
Pasta integral con salsa de brócoli, champiñón, aceite de oliva, ajo, leche desnatada, pimienta negra, parmesano y cebolla dulce.
ó
Pizza con mozzarella, salmone, affumicato e zucchhine. (Pizza con mozzarella, salmón fresco, calabacín y queso ahumado).

Postre:
Pannacotta light: Pannacotta con frutas del bosque y mermelada sin azúcar.

Incluye bebida: agua con gas o mineral.

Precio:
Entrante + Pasta + Postre + Bebida = 33,5€
Entrante + Pizza + Postre + Bebida = 37,5€
Las Argentinas Principal:
Parmigiana de berenjena (berenjena rellena de tomate huevo y queso al horno gratinada)

Postre:
Yogur natural con trocitos de fruta y un toque de miel.

Incluye bebida: botella de agua minera.

Precio: 10€
Belle Epoque Sandwich Vegetal 3,5€
Croquetas caseras (sin gluten) 7€
Pincho moruno (sin gluten) 2,7€

*Descubre más raciones sin gluten en nuestra carta. Importante nos avises si eres celiaco.
A Mesa Puesta Primero:
Verdura o legumbre (según la temporada) - consultar cada día.

Segundo:
Pesado o filete de pollo/ternera a la plancha con con guarnición de lechuga y tomate, o arroz blanco o pasta salteada o patata a la plancha.

Postre:
Una fruta o zumo natural.

Incluye bebida: agua o cerveza sin alcohol.

Disponibilidad: lunes a viernes.

Precio: 10,50€

Otras OPCIONES saludables:
En el MENÚ DEL DÍA se puede pedir el segundo plato sin salsa y cambiar la guarnición de patatas fritas por patata cocida, o lechuga y tomate.
Toda nuestra comida está elaborada de forma totalmente casera, sin aditivos ni conservantes y con la menor cantidad posible de aceite.

CONSULTE TODOS LOS PLATOS QUE PODEMOS OFRECER CADA DÍA
El Mirador de Hook Desayunos:
Tostada de pan de masa madre con tomate y aceite de olive virgen extra de Extremadura.
Tostada de pan de masa madre con tomate, aguacate y chía.
Tostada de pan de masa madre con tomate, agucate y jamón ibérico.
Zumo de Naranja natural recién exprimido.

Platos saludables:
Ensaladilla Rusa con gambas y mahonesa de manzanilla.
Bonito del Norte en escabeche casero y tomate de temporada.
Pannacota de Boletus y tomate con jengibre.
Chuleta de Vaca Vieja Gallega con tappenade de aceituna negra.
Albondigas veganas con curry amarillo de mango.
Carpaccio de Gamba al ajillo.
Bao de cochinita pibil de pollo.
Kraken negro de Hook.
Barak Burger Café Ensalada con gambas. 6€
Ensalda con lechuga, aguacate, cebolla y piña. 4,50€
Sándwich vegetal: pan con semillas, lechuga, cebolla natural, queso cheddar, huevo y agucate. 7€
Sándwich de atún: pan con semillas, lechucha, tomate, cebolla, queso chedar y atún. 5,50€
Bar Plaza Primero: Ensalada de tomate con huevo cocido y atún.
Segundo: Rodaballo
Postre: Fruta de temporada
Incluye una bebida (agua, refresco, cerveza o vino)
Precio: 10,90€ en terraza y 9,90€ en interior
 

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